Nous vous proposons dans cette article, d'estimer le ratio C:N (carbone/azote) de vos déchets. Comme nous l'avons vu dans l'article Composter, oui mais quoi ?, la proportion carbone/azote impacte grandement les performances de votre vermicomposteur. En effet, il est conseillé de conserver un ratio autour de C:N de 30 pour conserver vos vers dans un environnement favorable.

Comment utiliser cet outil ?

Renseignez la masse de déchets des 5 fruits ou légumes que vous consommez le plus au cours d'un mois et observez le résultat :

- si le ratio se situe entre 25 et 35, travaillez à le conserver comme tel.

- si ce dernier est inférieur à 25, ajoutez une certaine quantité de carbone (papier, carton etc.) pour compenser l'excès d'azote. Il est conseillé d'ajouter progressivement des lamelles de papier ou de carton (poignée par poignée) jusqu'à observer un milieu moins humide dans votre vermicomposteur.

- si le ratio est supérieur à 35, pensez à rajouter de la matière riche en azote comme le mar de café par exemple. Vous devriez observer une réhumidification du milieu, ce qui sera bon signe !